深いうま味の正体は胡桃と○○？ 大正堂様の名物くるみ饅頭。きれいで滑らかなこし餡。小豆の風味がたまりません。この素敵な餡の旨味をぐ～んと引き立てているのは、生地にある事は間違いない！味噌の旨味だけではない深みのあるコク…何だろう？包み紙には牛…

うっわぁ～♪懐かしい味！ 大正堂さまの油まんじゅうはネット検索で知りました。『あんどーなつ』という名前ではなく『油まんじゅう…！』惹かれる素敵な名前だとおもいます。凄く食べたい衝動にかられお店の扉を開きました。一瞬いなり寿司のようなフォルム。…