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神子田の朝市探検①花饅頭

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早朝5時の花饅頭

 餅の浅沼さんは神子田朝市にお店を構えています。朝5時過ぎ既に何人かの列ができています。初めて食べるお店ですが行列とは期待が膨らみます。

花饅頭は雛祭り等のお祝いの時に良く食べる餅菓子ですが今は通年購入可能です。きれいな白いお餅は光沢もあり艶も素敵です。ももいろ・きいろ・みどりの化粧種もかわいい…。中にはほんのり塩味の効いた餡が包まれていました。お米の粉ともち米の粉の比率がちょうどよく、柔らかさとコシの絶妙なところを突いている。ネバネバやベタベタは無く歯切れよく適度な粘りもあります。塩味の効いた餡とのハーモニー。見ても美味し食べても美味しの花饅頭でした。

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 山形のいが餅の親戚みたいなお菓子です。

朝から並ぶ人気のお店

 神子田朝市にお店を構える浅沼餅店さん。朝5時にオープンし8時30分には閉店します。お店の奥にたくさんの番重が重ねてあります。僅か3時間半で売り切れるのだろうか…?と心配になりますが、あっという間に番重の数がどんどん減っていきます。

一回りしてお店を覗いたら残り僅かになっていました。

お店は朝市入り口直ぐの(D-01)にあります。

下にホームページアドレスを貼り付けますのでご確認ください。

 

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朝食のおかずや新鮮な野菜と魚介加工品がたくさんあります

 神子田朝市は全国でも珍しい年間300日営業します。月曜日が定休。昭和43年市場移転を機に始まり、昭和52年から現在の『神子田』にて朝市を行っています。元々は農家さんの直売所が始まりだったとか...。

野菜や魚の他、加工品総菜など多岐にわたる商品が並んでいます。お花屋さんや、なんと靴店もあります。この日はお菓子の他に卵焼きや田楽などを買って朝食のおかずにしました。全部で何店舗あるのでしょうか?朝から多くの人が朝市でお買い物を楽しんでいます。

 

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餅の浅沼さんの花饅頭は朝食の後すぐに食べてしまいました。満腹過ぎてその後お昼まで寝てしまうという不覚...。朝から晩まで神子田朝市シリーズを堪能しました。

 

 

餅の浅沼さん。花饅頭美味しかったです。

ごちそうさまでした!

 

次回予告:神子田朝市探検②餅の浅沼さんの大福餅

 

 神子田朝市ホームページ

 http://www.morioka.jp/mikoda/index.html

 

神子田朝市住所:盛岡市神子田町20-3

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