前澤菓子店さまの『黒ゆべし』
生地の中に黒みつは入っていません。黒糖の深いコクのあるうま味がぎっしり生地の中に詰まっています。蜜が入っているゆべしも美味しいですが、上新粉（うるち米）生地のモチモチした弾力と黒光りする艶。甘さは控えめな分黒糖の旨味が感じられます。くるみのコリコリ感は味の変化を楽しませてくれます。何個でも食べられそうな食感とうま味...。１個しか買わなかったことを食べたあと後悔してしまいました。次回はこれだけを５個は買ってこようと思います。
⭐無意識に手が伸びて口が動いてしまう美味しさが前澤菓子店さんの『黒ゆべし』の魅力です！
※成型したあとに蒸しあげたこの表面の黒光りした艶！
これがなんと1個70円とは驚きです。
盛岡市東北本線仙北町駅前にある前澤菓子店様。店内には手作りのお菓子がたくさん並んでいます。ほぼ100円以下の価格設定。大きさは十分満足できるボリュームがありながらこの価格にはいつも驚かされます。５~6個買っても500円行かない...。これでお店は利益が出ているのだろうか…？と心配になります。
お財布に優しい激安な値段設定ですが、味は価格の倍以上の価値はあります。
またお邪魔したくなるお店です。
※６０～７０円という驚きの低価格！美味さは価格の倍以上です！
前澤菓子店様黒ゆべし美味しかったです。
ごちそうさまでした！
次回予告：みそ餡の魅力！
前澤菓子店様ご住所： 盛岡市仙北２丁目２-１９
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