『すあま』永遠に食べ続けられます! 上新粉(お米の粉)とお砂糖を混ぜて蒸しあげ搗きます。赤い部分も白い部分も色がついているかいないかの違いです。甘さ控えめで上新粉のモチモチした食感が魅力です。 すあま自体これと言ったパンチがあるもち菓子では…
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