よもぎ餅と単純に決められない… 昨日に続き松田屋さまの『名前がまだ無いお菓子』。 よもぎの瑞々しい香りと、つるん・もっちり・ふわふわ食感の生地。素材を活かす程よいサラッとした甘さ加減。しっとりとして粒感がある滑らかな舌触りの餡。単純によもぎ餅…
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