2020-10-20から1日間の記事一覧

鶴乃屋様『味噌まんじゅう』

まんじゅう和菓子岩手岩手銘菓遠野鶴乃屋みそまんじゅう

味噌の力は偉大ですね！遠野シリーズ第３弾！ツヤツヤのおまんじゅう！肌がとても綺麗です。みその香りをふわッと感じます。表面はパン！としたハリがあり、中はふっくら・やわらかな生地でお茶要らずでスッと溶けるように流れます。絶妙な配合と蒸し時間…