🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

町にある大福だんご店を応援!地方の素晴らしき餅だんごの世界をお楽しみください

カフェ&デリカピエロ

カフェ&デリカ・ピエロ:みたらしだんご

進化し続けるおだんごです 美味しさが日々進化するおだんごです。 昨年の秋口からみたらしだんごをはじめ、「おだんご」の販売を始めたピエロさん。食べるたびに美味しさが増しています!。勿論初めから美味しかったのですが今日食べたのはまた更に美味しく…

特集:今年たべた生醤油だんご

原料はお米と醬油だけというおだんご、砂糖は基本使用しません。アツアツの団子生地を醬油の中に入れてテリが出る迄かき混ぜるのです。団子から出てくるお米のでん粉とおしょうゆが混ざり合うと『テリ』と艶が出てきます。おしょうゆだけで塩辛いと思うかも…

カフェ&デリカ・ピエロ様『お醤油だんご』

みたらしだんごに焼き目が入りました! カフェ&デリカ・ピエロ様の『おだんご』 厨房で腕利き料理の職人さんが心を込めておだんごを作っています。 『いい感じに焼き目が入っている~♪』 タレの味もお醤油の香りが立っていて甘さもちょうどよく、とろみもい…