一口で食べられる嬉しさです
二葉屋さんの胡桃まんじゅうは、小粒なお餅に刻んだくるみが包まれています。中のあんはしっかりした水気の少ないホロりとした感じです。その餡をトロリとした生地が覆っています。好きな食感です。求肥?と思いきや煎みじんや上南粉という菓子種から作られています。1個30gくらいでしょうか?1パック5個入っていますが、次々と食べてしまう魔法的な美味しさがありました。
以前もご紹介させて頂いた『くるみまんじゅう』です。最近食欲が湧かなくてブログもおざなりになっているような感じです。くるみまんじゅうを食べて少し欲が出てきたような気がします。
☝生地に練り込まれた胡桃が良いアクセントです。
仙北町の人気店です
和菓子をはじめ、洋菓子も充実しています。盛岡キャベツは地元で人気のシュークリームです。日常的なお菓子から贈答迄幅広い美味しいお菓子の宝庫です。
☝何種類あるかわからないくらい沢山のお菓子が並んでいます。
お勧めの直利庵さん
母親を病院へ連れて行った日、丁度よい時間に診察が終わったので盛岡市内にある直利庵さんへ行きました。老舗の蕎麦屋さんです。わんこそばもやっていますが、今はコロナの影響で提供はしていません。このお店のお気に入りは『オニオンそば』です。薄くスライスした玉ねぎと鰹節がどっさりかかっています。お蕎麦は毎朝手打ちしています。出汁の中にほんのり酸味があって食欲を高めてくれます。盛岡へお越しの際は是非訪ねて頂きたいお蕎麦屋さんです。
☝新玉ねぎのみずみずしさと甘さが良いですね。
☝直利庵さんの素敵な中庭です。
二葉屋さま、くるみまんじゅう美味しかったです。
直利庵さま、オニオンそば美味しかったです。
ごちそうさまでした!
二葉屋さまご住所:盛岡市仙北2丁目10-12
直利庵さまご住所:盛岡市中の橋通1丁目12-13
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